Правила, улучшающие вкус омлетов
- Сковорода должна быть толстой и тяжелой.
- Яйца не следует использовать прямо из холодильника. Пусть они постоят при комнатной температуре минут двадцать. Естественно, яйца для омлетов должны быть свежими.
- После того, как вы заметите, что верх омлета свернулся, стал студенистым, накройте сковороду крышкой, выключив огонь. Пусть омлеты под крышкой «дойдут» минуты две.
Омлеты могут быть традиционные, острые и сладкие.
ЧИТАТЬ далее разнообразные рецепты приготовления вкусных омлетов
Омлеты на любой вкус | Еда Для Здоровья
Комментариев нет:
Отправить комментарий